高考问答
藏獒和杜高犬哪个厉害:硬奶油如何打发?
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高考问答
时间:2024/07/07 09:14:09
前阵子,在蛋糕烹饪店里买的椰蓉和硬奶油,纯白色的,店家说是奶油,很硬,我也不知道如何用?请详细告之?谢谢!
加入少许的牛奶,在加点盐打发就可,我是厨师,谢谢
提取鸡蛋蛋白加上奶油,放入搅拌机,再加入砂糖,一起搅拌
硬奶油如何打发?
奶油打发原理
手工打发奶油
固体奶油怎么打发?先融化吗,打多长时间?
有谁知道打发奶油的技巧和植物奶油与动物奶油的相关资料啊,谢谢了
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