广西毒品新闻崇左市:请问韩国电视剧里常说的裙带菜是什么?好像很有营养。
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/08/27 06:14:43
是不是我们常吃的海带呀?
超市有卖的吗?具体的名字叫什么?
超市有卖的吗?具体的名字叫什么?
裙带菜认为: 海带目、翅藻科、群带菜属。
藻体分叶片、柄、固着器三部分。固着器叉状分技。柄稍长,扁平,中间隆起。叶片中部由柄部延伸而成中肋,叶片两侧边缘形成羽状分裂。叶片上有许多黑色小斑点,是粘液细胞向表层处的开口。成长的藻体、柄的边缘有狭长的突起,其生长速度超过了柄部,因此就形成了宽大的褶壁结构。裙带菜是一种温带性褐藻,能忍受较高水温。主要分布于日本、朝鲜半岛和我国大连、山东沿海。
裙带菜俗称海芥菜,是主要的经济藻类之一,属温水性一年生褐藻,主要分布于中国、日本、朝鲜半岛及法国等地。
裙带菜含有丰富的褐藻酸、食物纤维、生理活性物质和碘、钾、钙等微量元素,对儿童的智力发育、女性美容、老人保健具有特殊功效。长期食用本品对预防糖尿病、心血管病、甲状腺肿、癌症等有一定作用。裙带菜因其味道适口、营养丰富,长期以来深受日本及东南亚人民喜爱。
就是海白菜