崔建军上矢状窦:可可脂是什么呀,还有可可粉呢
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/07/06 14:10:13
可可脂是一种植物油脂。就跟大豆花生的油脂一样。
但可可是一种南美热带植物果实。是巧克力的主要原料。
至于可可粉和可可脂的区别是,
粉是碾磨得到的,只是物体形态的改变。而可可脂是经过提炼了,保留了油脂部分。
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可可脂是一种植物油脂。就跟大豆花生的油脂一样。
但可可是一种南美热带植物果实。是巧克力的主要原料。
至于可可粉和可可脂的区别是,
粉是碾磨得到的,只是物体形态的改变。而可可脂是经过提炼了,保留了油脂部分。