燕子课文ppt课件:买的面包又松又嫩,我做的又实又硬又结,哪个环节出了问题
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/07/08 12:18:20
发酵时间 短了
你有没有加苏打啊??
面粉没发笑好吧
是不是蒸的时间太久了!还是....
买来的面包多多少少会加点化学成分使面包松软的吧。。。这和外面买的馒头又白又松软的道理一样的吧。。。自己做的馒头就算用特一及的面和出来的馒头也不会是雪白雪白的
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发酵时间 短了
你有没有加苏打啊??
面粉没发笑好吧
是不是蒸的时间太久了!还是....
买来的面包多多少少会加点化学成分使面包松软的吧。。。这和外面买的馒头又白又松软的道理一样的吧。。。自己做的馒头就算用特一及的面和出来的馒头也不会是雪白雪白的