2017年刚果金局势分析:香油为什么有香味??
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/07/08 20:36:35
大家踊跃回答
香油又叫芝麻油,是芝麻做的。芝麻里含有芝麻素,在榨油炒芝麻时,芝麻素分解为芝麻醇和一些芳香族化合物,所以香油的香味很浓。
是芝麻香!
可能只有中国人认为这个是香!
高考问答是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/07/08 20:36:35
香油又叫芝麻油,是芝麻做的。芝麻里含有芝麻素,在榨油炒芝麻时,芝麻素分解为芝麻醇和一些芳香族化合物,所以香油的香味很浓。
是芝麻香!
可能只有中国人认为这个是香!