商场氛围布置:请问发酵用的酵母粉里面的酵母是活的还是死的呀?见补充……
来源:百度文库 编辑:高考问答 时间:2024/07/07 15:05:19
酵母发酵的原理是什么,酵母粉里主要有什么
酵母粉里的酵母是活的,在有一定的温度、定量的水和一些氧气的环境下,可开始生长和繁殖。
酵母发酵的原理是根据酵母菌—微生物的生长和繁殖引起的。
酵母粉里主要有酵母菌。(细菌是很小的噢!所以酵母粉里有很多酵母菌)
酵母粉里的酵母是活的,在有一定的温度、定量的水和一些氧气的环境下,可开始生长和繁殖。
酵母发酵的原理是根据酵母菌—微生物的生长和繁殖引起的。
酵母粉里主要有酵母菌。(细菌是很小的噢!所以酵母粉里有很多酵母菌)